เปลือกส้มเชื่อมแบบแห้ง อร่อยชุ่มคอ

 

 

“แค่ก...แค่ก เลิฟ U”...(//////) ช่วงหน้าฝนนี้ เพื่อน ๆ หรือคนข้างตัวของเพื่อน ๆ

มีใครไอมั้งป่าวค่ะ เป็นห่วงนะ เชื่อว่าเพื่อนบางคนก็ไม่ค่อยชอบทานยา แต่ถ้าเจ็บคอ

หรือไอ ยังไงก็ต้องหาตัวช่วยนะคะ เพราะปล่อยไวนานวันคอจะอักเสบได้ค่ะ ตัวช่วย

ที่ว่าก็เปลือกส้มเชื่อมแบบแห้ง ทำได้เองแบบบ้าน ๆ ค่ะ มาเริ่มกันเลยเถอะ

 

เตรียมวัตถุดิบ

ส้มซันคิสต์(สูตรเก่าเป็นส้มโอค่ะ) 4 ลูก ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แล้วนำไปแช่ในน้ำร้อนที่ผสมเบคกิ้งโซดา ในอัตราส่วน 2 ช้อนชาต่อน้ำร้อน 4 ถ้วย

แช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นสงขึ้นมาแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นต่อ

ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที สงขึ้นมาแล้วบีบให้น้ำแห้ง แล้วนำไปผึ่งให้แห้ง

 

เตรียมส่วนผสม

ทำน้ำเชื่อม โดยใช้น้ำกับน้ำตาลทรายอย่างละ 1 ถ้วยตวงนำไปเคี่ยวจนเป็นน้ำเชื่อม

แล้วทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำเปลือกส้มที่ตากแห้งเรียบร้อยแล้วมาแช่ในน้ำเชื่อมทิ้งไว้ 1 คืน

แล้วสงขึ้นผึ่งให้แห้ง นำกลับมาใส่น้ำเชื่อมแล้วต้มเดือด ทำซ้ำ ๆ เช่นนี้ 3 ครั้ง

ครั้งสุดท้ายเมื่อสงขึ้นผึ่งให้แห้งแล้วเก็บใส่ขวดไว้รับประทานได้นานวันค่ะ 

 

สรรพคุณ

อร่อย..555 ชุ่มคอช่วยแก้ไอ และละลาย-ขับเสมหะได้ดีค่ะ

 

สูตรนี้เป็นสูตรเก่าของคุณยายที่เคยทำให้ทานค่ะ แล้วตกทอดมาถึงคุณแม่อีกที

จากรุ่นสู่รุ่น เหมือนสบู่เบนเนทเลยนะคะ ของดี ๆ ก็ต้องบอกคนในครอบครัว

หรือคนใกล้ตัวก่อนหละค่ะ

 

แต่ถ้านึกถึงสูตรต้นตำรับแล้วก็ต้องสบู่เบนเนทสูตรวิตามิน C&E สิค่ะ

เพราะเป็นเจ้าแรกเจ้าของสูตรต้นตำรับจริง ๆ ค่ะ

 

…  (´▽`)

 

 

www.facebook.com/bennettsoap

www.bennett.co.th

#สบู่เบนเนท #สบู่ก้อนยอดขายอันดับ1 #bennett

BENNETT ในแบบของคุณ